Mens vi var på Iloilo fikk vi muligheten til å delta i en Fiesta, en etterlevning etter spanjolenes herredømme på Filippinene. Det var en opplevelse med mye mat! Under en Fiesta på Filippinene har man muligheten til å spise så mye man vil. Man kan gå til et hvilket som helst hus, kjente eller fremmede, [...]
Posts Tagged ‘Kjøtt’
Godt å vite om Filippinene #3
Matkultur Når man kommer til et annet land er alltid maten noe av det som er veldig anderledes fra det man er vant til. Her er Filippinene intet unntak. Mange vil nok hevde at man kan oppsummere det filippinske kostholdet i tre ord: Ris, ris og ris. De har helt rett. Filippinerne spiser ris til [...]
