Oct 11th, 2009
by Hans Kristian.
Matkultur Når man kommer til et annet land er alltid maten noe av det som er veldig anderledes fra det man er vant til. Her er Filippinene intet unntak. Mange vil nok hevde at man kan oppsummere det filippinske kostholdet i tre ord: Ris, ris og ris. De har helt rett. Filippinerne spiser ris til [...]
Oct 6th, 2009
by Hans Kristian.
Som turist på Filippinene er det lett å tro at det bare er strender. Boracay og Palawan er de mest kjente feriestedene, og det er stort sett bare strand og hoteller der. Vi har imidlertid fått oppleve det ekte Filippinene når vi bodde i en fjellandsby i tre dager. For å komme seg til landsbyen [...]
